ack=0/1/-1的不同情况：
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Ack = 0
producer不等待broker的ack，broker一接收到还没有写入磁盘就已经返回，当broker故障时有可能丢失数据；
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Ack = 1
producer等待broker的ack，partition的leader落盘成功后返回ack，如果在follower同步成功之前leader故障，那么将会丢失数据；
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Ack = -1
producer等待broker的ack，partition的leader和follower全部落盘成功后才返回ack，数据一般不会丢失，延迟时间长但是可靠性高。
生产中主要以 Ack=-1为主,如果压力过大,可切换为Ack=1. Ack=0的情况只能在测试中使用.